Ébullition d'une vieille eau domestique

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Auteur du sujet

Bonjour,

Il m’arrive parfois d’acheter une petite bouteille d’eau, d’en boire le quart et de la laisser traîner pendant quelques jours, parfois sans son bouchon.

Je pensais, pour réutiliser ces eaux de plusieurs bouteilles de différentes marques, à les faire bouillir et à l’utiliser pour me faire du thé. Je me demande quels risques je prends si j’agis de la sorte.

En théorie, bouillir de l’eau permet de tuer tous les micros-organismes vivants dans l’eau, y compris les bactéries. Par contre, je n’ai pas la même certitude pour les virus.

Qu’en pensez-vous ?

Édité par anonyme

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Bactérie, virus, autre êtres vivants … faire bouillir l’eau te garanti d’à peu près tout, sauf éventuellement certains organismes qui n’ont rien à faire dans ta bouteille d’eau à la base (certaines bactéries bien vénères qu’on ne trouve que dans des endroits un peu extrême ou on ne s’attendrait pas à en trouver). Il faut bien te dire que ton eau a été contrôlée à la base pour être potable, donc ne contient déjà pas grand chose. Et ce qui s’y ajoute en laissant traîner ta bouteille ne va pas faire grand chose, à moins que ton ami malade ne s’amuse à éternuer dessus.

#JeSuisToujoursArius • Doctorant et assistant en chimiedev' à temps partiel (co-réalisateur ZEP-12, recherche et template LaTeX)

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L’ébullition de l’eau doit durer un certain moment pour être sûr d’éliminer les micro-organismes. La pasteurisation dure normalement 20 minutes il me semble.

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Tu peux économiser en arrosant les plantes avec sinon. Sinon, pareil que mes VDD concernant l’ébullition.

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